Fritzebeck`s Backstube

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Unsere Bioland Produkte

Bioland	Weizen/Roggen Produkte		Zutaten: * Bioland kba. * konv.
Bioland	Saatenbrot	VK	50% Weizen, 50%Roggen,Sauerteig, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenk. Leinsamen, Sesamen*.
Bioland	Sonnenblumenbrot	VK	Teig wie Saatenbrot und Sonnenblumenkerne**
Bioland	Weizenmischbrot	Ausz. Mehl	60% Weizen, 40% Roggen, Sauerteig, Hefe, Meersalz*.
Bioland	Roggenmischbrot	Ausz. Mehl	70% Roggen, 30% Weizen, Sauerteig, Hefe, Meersalz*.
Bioland	Roggenbrot	VK	100% Roggen,Sauerteig, Hefe*, Meersalz*.
Bioland
Bioland
Bioland	Roggenbrötchen	Ausz. Mehl	Roggenmehl, Weizenmehl, Bio Brötchenbackmittel, Hefe, Meersalz*, Bio Sonnenbl. Öl
Bioland	Sonnenblumenbrötchen	Ausz. Mehl	Wie Roggenbrötchen und Sonnenblumenkerne**
Bioland	Kürbisbrötchen	Ausz. Mehl	Wie Roggenbrötchen und Kürbiskerne**.
Bioland	Saatenbrötchen	VK	100% Weizen, Bio Brötchenbackmittel, Hefe, Meersalz, Bio Sonnenbl. Öl
Bioland	Saatenbaguette	Vollk.	Teig wie Saatenbrötchen bestreut mit Saatenmischung**.


Bioland	Dinkel-Hefeteig Produkte		Zutaten:
Bioland	Rosinenzöpfe/ gefüllte Zöpfe mit Nuß und Mohn/Nuß und Mohnplunder, Rosinen- brötchen usw.		100% Dinkel, Bio Margarine, Bio Rohrzucker,Hefe, Merersalz. wie verwenden keine* Eier und Milch !
Bioland	Dinkel- Mürbteig Gebäcke		100% Dinkel, Bio Margarine, Bio Rohrzucker, Bio Weinsteinbackpulver* Keine Eier!



Bioland

Bioland	Dinkel Produkte		Zutaten: * Bioland kba. * konv.
Bioland	Dinkelbrot	Vollk.	100% Dinkel,Sauerteig, Hefe*, Meersalz*.
Bioland	Dinkel-Saatenbrot	Vollk.	Wie Dinkelbrot und Sonnenbl.kerne, Leinsamen, Sesamen**.
Bioland	Dinkel- Kartoffelbrot	Vollk.	Wie Dinkelbrot und Bio Kartoffelflocken.

Bioland	Möhrenkrustenbrot	Ausz. Mehl	50% Dinkel, 50% Roggen, Sauerteig, Hefe, Meersalz, und frische Bio Möhren*.

Bioland	Dinkelbrötchen	Vollk.	100% Dinkel, Bio Backmittel, Hefe, Meersalz, Bio Sonnenbl. Öl
Bioland	Dinkel-Laugengebäcke	Vollk.	Teig wie Dinkelbrötchen, in Natronlauge getaucht.***

Bioland	Pane	Ausz. Mehl	100% Dinkel 630, Hefe, Meersalz, Bio Olivenöl*.
Bioland	Panito	Ausz. Mehl	Die kleine Variante vom Pane
Bioland	Pane Baguette	ausz. Mehl	Teig wie Pane.
Bioland	Dinkelseele	Vollk.	100% Dinkel, Hefe, Meersalz*.
Bioland	Dinkel-Baguette	Vollk.	100% Dinkel, Bio Backmittel, Hefe, Meersalz, Bio Sonnbl Öl*
Bioland	Dinkelsaaten- Baguette	Vollk.	Teig wie Dinkelbaguette und Sonnenblkerne, Leinsamen, Sesamen**.
Bioland	Dinkel-Toast	Vollk.	Teig wie Dinkelbaguette
Bioland	Dinkel-Toast hell		100% Dinkel 630* ( siehe Bioland Pane )
Bioland	Dinkel-Croissant	halb/ halb	100% Dinkel, Bio Margarine, Hefe, Meersalz, Bio Backmittel*.

In Unseren Backwaren ist nur das drinn
was auf unserer Zutatenliste draufsteht.

Wir sind eine lizensierte Bioland Bäckerei .
Wir werden von der Firma " ABCERT " nach der EG Verordnung
und der strengen Biolandverordnung kontrolliert.
Unsere Betriebskontrollnummer:

De-ÖKO-006 Kontrollstelle

Unsere Backwaren Herstellung !

Das Getreide für unsere Backwaren wird jeden Tag frisch
gemahlen und geflockt.

Unsere Vollkornbackwaren bestehen zum größten Teil
aus frischen Getreideflocken, das Getreide wird dadurch
schonend behandelt und die Vital und Mineralstoffe bleiben
voll erhalten.
die Frischhaltung und der Geschmack wird dadurch vebessert.

Unser Lieblings Getreide ist das Dinkelkorn.